Керамический гриль – нестандартный способ приготовить вкусное блюдо

- Advertisement -

Керамические грили позволяют готовить блюда по особой технологии. Их главное отличие от остальных моделей состоит в том, что продукты готовятся в керамической чаше при помощи горячего воздуха. Это обеспечивает равномерную прожарку продуктов без пересушивания верхнего слоя. В ассортименте магазина Grill Shop можно найти керамические грили разных размеров от производителей Berghoff, Big Green Egg, Kamado Joe, Monolith, Primo.

С их помощью можно готовить любые блюда, используя различные методы. Однако, керамический гриль не подходит для быстрого приготовления. Чтобы достичь необходимой температуры, требуется немного времени. Благодаря этому получается приготовить сочные и полезные блюда.

Керамические грили Berghoff

Особенности керамических грилей:

  1. Долго сохраняют жар и тепло, что подходит для копчения, запекания и тушения.
  2. Способны удерживать влагу, что делает еду более сочной.
  3. С их помощью можно готовить разные продукты: мясо, рыбу, морепродукты, выпечку, овощи.
  4. Отличаются небольшим расходом топлива в сравнении с другими моделями.
  5. Обладают способностью выдерживать неблагоприятные погодные условия.

С помощью подобного гриля можно приготовить сочные, ароматные блюда, которые точно оценят гости. Его толстые стенки способны удерживать внутри высокую температуру более 10 часов. Подача воздуха регулируется при помощи вентиляционного окна. В случае необходимости можно регулировать температуру при помощи верхних и нижних заслонок, а также отсекателей пара.

Температура контролируется при помощи термометра, который располагается на крышке изделия. Керамический гриль способен придать блюду уникальный вкус, при этом сохранив все полезные свойства продуктов. Он считается более совершенным вариантом по сравнению с остальными угольными грилями.

Керамический гриль Kamado Joe

Лучшие керамические грили можно купить в Grill Shop

Грили из керамики можно использовать и в зимний период. Они отлично переносят холод, это не сказывается на качестве приготовленной еды. Модели обладают низкой теплопроводностью и абсолютно безопасны при контакте. Приспособления очень простые в использовании и неприхотливые в уходе. Некоторые модели имеют достаточно компактные размеры, потому их можно перевозить в багажнике автомобиля.

Небольшие керамические грили можно разместить в ограниченном пространстве. Из-за того, что нет необходимости постоянно контролировать процесс приготовления, в такой ситуации не возникнет дискомфорта во время использования устройства. Современный керамический гриль отличается долгим сроком эксплуатации благодаря особенной технологии изготовления. Это делает устройство более прочным и надежным.

- Advertisement -
- Advertisement -