Поради з декорування святкового бенкету




Найважливішим в новорічному святі є, безумовно, святкове застілля. Однак щоб святковий стіл дійсно став головним «цвяхом програми», і щоб гості його надовго запам’ятали, мало продумати апетитне меню. Обличчям кожного столу є його сервіровка, тому вона повинна бути дуже ошатною і вишуканою. Більш того, ні для кого не секрет, що зі смаком підібрані серветки, скатертина, свічки і посуд не тільки піднімають настрій, а й при необхідності вирівнюють невеликі кулінарні помилки.

Неможливо сформулювати жорстких законів оформлення новорічного столу. Тому коли дизайнери дають поради по його прикрасі, вони зазвичай обмежуються лише загальними рекомендаціями для створення незабутнього і яскравого образу. У хід пускають абсолютно все, що завгодно: повітряні кулі, маски, серпантин, хлопавки, конфетті. Щоб красиво відзначити місце кожного гостя за столом, можна використовувати безліч витончених і оригінальних способів дизайну.

Наприклад, спритні господарі іноді нанизують на тонку зволікання різнокольорові бісеринки і згинають прикрашений шматочок зволікання в формі першої літери імені гостя. Таку саморобну «візитку» можна увіткнути в мандарин — самий новорічний фрукт — і внизу зав’язати маленький бантик. Подібним чином може бути оформлено меню. У нього можна записати назви страв на заздалегідь підготовлених, а можливо і самостійно намальованих святкові листівки.

Невід’ємна частина будь-якого святкового столу — серветки. Якщо звичайні серветки скласти оригінальним чином, вони можуть стати «родзинкою» всього торжества. Наприклад, їх можна вставити в келих у вигляді віяла, надати їм форму поштового конвертика, кораблика, черепашки або пропустити через кільце — вибір за вами. Колір можна підібрати в тон скатертини, а можна і протиположний її тону для гострого контрасту.

Звичайно, важливим в розробці дизайн-проекту столу є і посуд. Зовсім необов’язково купувати спеціальні новорічні сервізи, адже ви можете самі розписати скляний посуд! Це відмінна ідея для любителів робити красиві речі своїми руками. Головне, не бійтеся експериментів і тоді ви обов’язково зарядитесь хорошим настроєм і бадьорістю на весь наступний рік.