Дизайн інтер’єру кухні завжди влаштований так, немов щоденний процес готування є абсолютно неминучою частиною життя кожного з нас. І якщо для більшості господинь і господарів кухня все-таки стає місцем для творення кулінарних шедеврів, то що залишилися – ті, хто так і не буде користуватися цією зоною за прямим призначенням, – неминуче опиняються в дивному становищі.
Насправді, сучасний ритм життя диктує свої правила, і навіть якщо ви вклали всю душу в створення інтер’єру своєї мрії, ви можете помітити, що готуєте ви там або вкрай рідко або зовсім ніколи. Всі ці суперсучасні духові шафи, величезні холодильники, плити з безліччю функцій і розкішний стіл-острів в центрі … в підсумку перетворюються в полки і ящики для зберігання. У такому випадку варто задуматися про те, щоб дати вашій кухні нову, неординарну життя, можливо, вам сподобаються представлені нижче ідеї, а може бути, вони надихнуть вас на щось своє, ще більш сміливе.
Якщо ви зрозуміли, що вам точно не потрібно багато посуду на кухні, можете використовувати вивільнені полки і шафки для зберігання вин. Цінителі можуть, нарешті, почати збирати колекції вин і забезпечити їм гідне зберігання, наприклад, встановити в одній із шафок спеціальне обладнання, яке буде контролювати температуру і вологість повітря. Для тих примірників, які можна відкрити найближчим часом, перейдіть до іншого полку. Для тих, кому подібна ідея припала до душі, ще одна, навіть більш смілива ідея: влаштуйте справжній виставковий зал вин в мініатюрі.
Прикріпіть до стіни ряд підвісних полиць-власників, а внизу імпровізовану барну стійку для дегустацій. Любіть починати свій ранок з чашки ароматного еспресо або капучіно? Обладнайте невелику домашню кав’ярню! В принципі, розкішної кави-машини буде вже досить для того, щоб кожен день радувати себе улюбленим напоєм, тим більше, чому не побалувати себе, якщо вам все одно не доведеться витрачатися на посуд і столові прилади? Ідеальним вибором в такому випадку стане повністю автоматична модель кавоварки, яка зажадає лише натискання пари кнопок для приготування будь-якого напою з нуля.
Якщо книги у вашому будинку займають далеко не останнє місце, кухня може стати одним з головних «сховищ». Як правило, кухонний простір передбачає велику кількість полиць, стелажів і шаф, тому висока ймовірність, що вам і добудовувати зовсім нічого не доведеться. Плюс ви в будь-який момент можете знову почати використовувати полки для кухонного начиння, якщо це знадобиться. Навіть якщо ви вирішили кардинально змінити імідж кухні, завжди тримайте в голові, що найголовніше для готування там все-таки має залишитися.
Це абсолютна необхідність навіть у тому будинку, де готують вкрай рідко. Подбайте про найголовніше і тоді в необхідний момент ви зможете без проблем приготувати щось вдома. Що ж становить стандартну основу? Холодильник з морозильною камерою, духовка, плита, раковина, посудомийна машина, тостер і мікрохвильова піч – всі ці пристосування повинні бути максимально компактними і виконувати мінімальний набір функцій. Решта наповнення кухні – на ваш смак. Якщо ваша кухня не відрізняється великою площею, не варто перевантажувати її значних розмірів плитою з духовою шафою.
Цілком можна обійтися компактною переносною духовкою або навіть мікрохвильовою піччю (в тому випадку, якщо вам потрібно лише розігріти їжу). До речі, великий класичний холодильник теж не завжди виправдовує свою присутність, його цілком можна поміняти на компактні вбудовані холодильну і морозильну камери. Вони можуть розташовуватися в невеликих шафках в тому районі кухні, де будуть заважати. Коли вам не потрібно турбуватися про те, де б ще знайти місце для більш об’ємних шаф і стелажів, ви можете дозволити собі влаштувати на кухні місце для чого завгодно! Наприклад, затишний диванчик, щоб вранці пити каву або перекусити, насолоджуючись затишком і розслабленням.