Яка історія англійського сніданку?
Перебуваючи у Великобританії, ви напевно мали можливість скуштувати традиційний англійський сніданок. Треба визнати, що у нього багато як прихильників, так і супротивників. У порівнянні зі скромним французьким сніданком британський застілля здається важким, калорійним і дуже жирним. Однак британський сніданок настільки ситний, що здатний дати нам досить сил і енергії для багатьох годин огляду визначних пам’яток.
Інформація та курйози
Подається весь день
Англійці кажуть, що такий сніданок ідеально підходить для похмілля. Можливо, тому його подають протягом дня в більшості пабів. Також його можна з успіхом з’їсти на обід.
Однак це не дуже корисне блюдо. Порція традиційного британського сніданку може забезпечити до 800 калорій! Його окремі елементи закінчуються жиром. Ви можете бути впевнені, що переваги англійців до сніданку призводять до наростання хвилі ожиріння, з яким борються остров’яни. Така дієта також є причиною захворювань органів травлення і серцево-судинної системи. Після кількох днів регулярного вживання англійських сніданків ви можете зітхнути з полегшенням, радіючи поверненню ваших улюблених легких бутербродів і пластівців.
Через нинішньої моди на вегетаріанську кухню англійський сніданок також отримав пісне м’ясо. Однак слід визнати, що (принаймні, на наш погляд) англійський сніданок настільки самобутній, в основному через хрустких скибочок бекону і жирних ковбасок, а в вегетаріанської версії він взагалі не працює.
Клімат на островах, безумовно, сприяє популярності англійського сніданку. Регулярні дощі, опади і не дуже високі температури означають, що внутрішнє опалення часто необхідно у вигляді додаткових калорій, що поступають в організм з сніданком.
З чого складається англійський сніданок?
Інгредієнти для англійського сніданку: смажені яйця, бекон, ковбаса, квасоля в томатному соусі і тости. Залежно від регіону це також можуть бути помідори, гриби, картопляні оладки або пудинг.
Популярним додатком до англійського сніданку є стакан чаю або свіжовичавлений апельсиновий сік. Подається з баварським або чаєм з молоком. Хоча англійці дуже люблять цей чай з молоком, туристам це робити не обов’язково.
Яка історія англійського сніданку?
Це не до кінця відомо. Перша підказка веде до англійських робочим, які під час кризи не могли дозволити собі триразове харчування, тому вони дуже постаралися, щоб їх сніданок був якомога більш рясним. Ще одне зауваження сходить до 19 століття, коли Англія почала сприймати сніданок як найважливішу їжу дня і, слідуючи цим шляхом, зробила його надзвичайно насиченим і ситним.
Перебуваючи у Великобританії, обов’язково спробуйте типовий англійський сніданок. Це один із символів островів, відомих у всьому світі. Однак пам’ятайте, що щоденне вживання цієї традиційної страви може закінчитися печією і кошмаром. Так що давайте керуватися в цьому випадку обережністю, здоровим глуздом і приказкою «що занадто багато, то шкідливо для здоров’я».